席決めクイズ。 20位はどこか。秋田県だという。ギバサご飯、しょっつるラーメンが美味しいという。きりたんぽはとくに愛されている。比内地鶏が有名だとのこと。出汁や具材にも使われる。サラダ、焼きそばを独特の食べかたで楽しむ。乃木坂46の小津さんは冠番組以外ではテレビ初出演。テングサの煮汁を乾燥させた寒天を使うとのこと。秋田県南部では食べ物を寒天で固めて食べる文化がある。スーパーにはいろいろ並んでいる。長持ちさせるために寒天でくるんでいるという。
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「サラダ寒天」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月11日放送 20:54 - 21:54 日本テレビ
- 秘密のケンミンSHOW極KENMIN 名バイプレイヤーズ
- 持ち寄った寒天はサラダ寒天のほか、五目寒天や卵寒天、いとこ寒天、くるみ寒天、そうめん寒天まであった。またどんな寒天にも全て砂糖が入っており甘いという。サラダ寒天の場合は野菜やゆで卵をマヨネーズであえ、寒天を溶かしたら120gの大量の砂糖を入れ、そこに作ったサラダを入れて型に流し込む。その後冷蔵庫で2時間冷やせば完成。しかし街の人に聞くと若い世代は好きじゃなか[…続きを読む]
- 2026年2月12日放送 14:48 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！黒田の気になるアレ なんでなんでSHOW
- 秋田県湯沢市へ。湯沢市出身、菅義偉元総理の銅像も冬ごもり。豪雪地帯に根ざしたスーパー、県下に15店舗、創業から115年を数える老舗スーパー・グランマートタカヤナギ。秋田県のご当地おかず「寒天」。秋田の寒天は種類が豊富。スイーツ系やごま、サラダなどなんでも寒天化。保存が効くごちそうとして根付いた郷土料理。横手市ではB級グルメで有名な「横手焼そば」まで寒天に。道[…続きを読む]
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