サルサタコライスのテレビ情報 | 今週のテーマ食材レタス | 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん(2026/06/16(火)09:55)

「サルサタコライス」のテレビ露出情報

今週の担当は和田明日香、ゲストは藤木直人。2人は子どもが同じ学校に通っているという。テーマ食材は「レタス」。ゲストの自宅冷蔵庫を再現した夢の冷蔵庫から、ライムを選んだ。今日のメニューは「サルサタコライス」。「サルサ」はメキシコ料理などで使われるソース。

2026年6月16日放送　9:55 - 10:25　TBS
滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）: 「サルサタコライス」の作り方を紹介。牛と豚のひき肉を牛2：豚1の割合で用意する。玉ねぎをみじん切りにする。ひき肉を炒めて塩・黒こしょうを加える。ひき肉から脂が出るので油はひかなくてよい。玉ねぎ、蒸し大豆を加える。チリパウダーを加え粉っぽさがなくなるまで炒める。ケチャップ、しょうゆを鍋の半分で煮立たせ香りを引き出してから炒め合わせる。
「サルサタコライス」の[…続きを読む]