都心のカフェチェーンが大混雑している。カフェベローチェ西武新宿Brick St．店で今月から導入されたのは時間制カード。サンマルクカフェ新宿新南口店も大盛況。なぜ、これほどまでに都心のカフェは混雑しているのか。背景の1つはインバウンド客の増加。コロナ禍が明けて戻ってきたインバウンド客。東京観光を楽しんでカフェで一息つく人も多く、都心のカフェでは“激混み問題”が発生する。カフェ混雑の背景は利用時間の増加、都市開発や土地開発の問題もある。公園や街角のベンチが減少傾向に。さらに今年は記録的な猛暑もあった為、涼しさや寛ぎを求めカフェの利用者が増加した。カフェベローチェでは今月から一部の店舗で時間制カードを導入。2時間毎に色分けされており、一目で何時頃来店したかが分かる。商品の提供スピードをUPする為、珈琲を注ぐ手が左右どちらかまで全てマニュアル化している。
住所： 東京都新宿区新宿4-1-1
URL： https://www.saint-marc-hd.com/saintmarccafe/
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