秋の味覚、サンマの水揚げが始まり鮮魚店には初物のサンマを求める買い物客が訪れている。今年のサンマは例年よりサイズが大きく水揚げ量も好調だという。きのう都内の鮮魚店「中興商店 武蔵小山店」を取材したところ、260匹のサンマを入荷したが、午後2時過ぎには残りわずかになっていた。サンマは1匹410円、3匹1,058円で販売され、ポップには「今年は当たり年！」と書かれており午後4時前にはサンマが完売。今年のサンマは大きめサイズとなっていること。きのうからサンマ定食（「新サンマ焼定食」980円）の提供をはじめた「食事処 高雅」では解凍した去年のサンマと今年のサンマの大きさが違うとのことで重さも去年のものは120gだが今年のものは160ｇとなっていた。先週金曜日に全国1位のサンマ水揚げ量を誇る北海道・根室市ではシーズン初の水揚げが行われ、獲れ高は約173トンで初水揚げとしては去年の2.5倍以上と好調な滑り出しとなった。今年のサンマが大きい理由について国の研究機関は、プランクトンが多いなどエサの状況良が考えられるとのこと。
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「サンマ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月20日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，関心度ランキング
- 日本人がよく食べる生鮮魚介類で30年くらいトップ5に入っているのがイカ。海の家の定番であるイカ焼きであるが西浜亭では800円で販売していて、300円値上げもしているがほとんど利益がなく。他の海の家ではメニューから外している店も出ている。イカセンター新宿本店のイカの活き造りは2年前は1杯3000円台だったが、きのうは1杯4500円となっていて活イカは年々仕入れ[…続きを読む]
- 2026年7月12日放送 16:30 - 16:55 日本テレビ
- ザ！鉄腕！DASH！！（ザ！鉄腕！DASH！！特別編）
- オオスズメバチのシチリア風スパゲティを紹介。オオスズメバチの成虫の水分を飛ばしパン粉と炒る。サンマのつみれにオオスズメバチの成虫と幼虫をすりつぶし一緒に混ぜる。ニンニク・アンチョビを炒め、トマト・オオスズメバチ入りのつみれ・スパゲティも加える。
- 2026年7月11日放送 4:00 - 4:45 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- おととい釧路港で水揚げされた初物のサンマが札幌で競りにかけられ、過去最高値となる1キロ111万2000円の値がついた。サンマ漁はまもなく「棒受け網漁」が始まり、来月には手ごろな価格で店頭に並ぶという。
- 2026年7月10日放送 15:49 - 19:00 TBS
- NスタNEWS イッキ見
- けさ札幌で行われたサンマ初競りで、1キロ111万2千円の過去最高値がついた。
- 2026年7月9日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 火元の空き家に遺体ナゼ。サンマが初水揚げ、今年の出来は？。
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