庶民の魚の代表格サバ、価格がどんどん上昇している。日本国内のサバの漁獲量は、過去最も多かった2018年と比べておよそ半分にまで減少した。日本で消費されるサバの半分を賄っているといわれているのが、ノルウェー産のサバだが、その価格も高騰している。輸入のほとんどを占める冷凍サバ2021年は224円だったところ、2026年は907円と4倍になっている。理由は、ノルウェー政府による漁獲枠の制限。資源を保護する観点から毎年、サバは漁獲枠が定められている。海外企業との買い付け競争が厳しさを増していて、担当者は「サバは大衆魚という扱いだったが、高級魚として市場に出ていくと思う」と話していた。ノルウェーの漁業・海洋政策を担当するネス大臣に、漁獲枠削減の理由について聞いた。「ここ数年新たな資源となるサバの数が低調で、状況を改善する唯一の方法は持続可能な方法で魚を捕ることで、漁獲枠削減する以外方法はない」と強調している。
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「サンマ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月5日放送 15:49 - 19:00 TBS
- NスタNEWSイッキ見
- 秋の味覚サンマの一大産地である北海道で先月までの水揚げ量が去年の同時期と比べ7割以上減ったことが分かった。
- 2026年11月5日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！5時トピ
- 先月末の北海道・根室市の花咲港のサンマの水揚げ量は約6500トンで、過去最低だった4年前とほぼ同じ水準だった。去年同時期から約8割減少となる。この影響で、花咲港のサンマの市場での取引価格は、去年の2倍近くとなった。海域に十分な餌がないことが理由の一つとみられ、先月は1日の水揚げ量が、不漁だった去年の1割ほどの日が続いた。
- 2026年11月5日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース盛岡局 昼のニュース
- ことし8月10日から先月末までに県内の港で水揚げされたサンマは去年比11％。記録が確認できる平成21年以降この時期としては最低。
- 2026年11月5日放送 10:25 - 11:55 TBS
- ひるおびエンタメfun
- 中島美嘉さんが生出演、名曲を振り返る。名曲「雪の華」について中島美嘉さんは「すごく嬉しいが自分の曲っていうイメージが薄くなってきてみなさんでやってもらっているので一番歌うのが怖くなった曲」とした。高橋ユウさんは小学生時代にオーディションで「STARS」を歌い2次審査で「CRESCENT MOON」で通過したと話した。中島さんは海外ツアー中に必ず食べるものはカ[…続きを読む]
- 2026年11月4日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！イライラ解消ファイル
- サンマの骨を一瞬で取る方法を紹介。まず、サンマ全体を箸でほぐして尻尾を切り離す。次に、エラ付近を押さえて頭を引っ張ると、簡単に骨が取れるという。
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