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「サーモンの塩麹焼き」 のテレビ露出情報

サーモン養殖をする男性と結婚した秋山さんがサーモングルメを紹介。「サーモンの塩麹焼き」はサーモンを1cm幅にカット。塩麹につけて一晩寝かせる。弱火で両面を焼いたら完成。

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