うに専門店・世壱屋の北海道余市町で獲れたウニを独自製法で熟成させたウニ弁当や、かに専門店・鱗幸食品のタラバガニをたっぷり使った弁当など、海鮮弁当も目白押し。注目店の蔵は、北海道全土の港に直接出向いて買い付けている。一行は、蔵海鮮特盛弁当を購入。ボタンエビやズワイガニなどの海鮮6点が入っている。生ものが食べられない一山本関に代わり、小峠らが試食し、新鮮で濃厚だなどと話した。店の今後の予定は、ホームページをチェック。
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「サーモン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月12日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- 世界で開け！ひみつのドアーズ（オープニング）
- オープニング映像。
- 2026年8月10日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.この店主だからこうなった！海なし県のすごい海鮮の店
- 海なし県のすごい海鮮の店を紹介。埼玉・川口市のいろは寿司は、若松大作さんと妻の清子さんの2人で店を切り盛りしている。カウンターと座敷を合わせて18席。営業日は月4回だけで予約必須。名物は海鮮丼デラックス。客が喜ぶ味とボリュームがこだわり。若松さんは高校卒業後にすし職人の道へ。24歳で結婚し、トラックドライバーに転職。今も本職はトラックドライバー。清子さんもフ[…続きを読む]
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