他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月11日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！1.25倍速ランキング

2位 サーモン。「寿司ネタで一番好き」「クセがなく食べやすい」などの声が。アボカドや炙りチーズサーモンなど、ほかの食材との相性の良さを評価するコメントも。

---

2026年6月10日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！泊まらず手ぶらで！？高級宿いくら安くなる？

ヴィラージュ伊豆高原は80平方メートルの広々した2LDK。温泉入り放題。夕食ビュッフェ。50種類以上の料理が食べ放題だ。サーロインステーキが食べ放題。海鮮丼・お刺身コーナーも。おかわり自由。

---

2026年6月10日放送　9:00 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！ノンストップ！まるごとランキング

サバやサーモンなどの価格高騰を受け、いま北海道やロシア産のニシンが注目されている。ニシンは価格も漁獲量も安定しているという。北海道の海産物が楽しめる飲食チェーンでも期待を寄せている。ニシンは価格が安定している一方で、卵である数の子はほとんどが国産のため価格は上昇傾向にある。

---

2026年6月9日放送　17:00 - 18:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーンどうなる？すし 2026年 夏

東京・浅草の大手回転ずしチェーンを取材。価格の高騰が続く中、低コストで仕入れられるパンガシウスがメニューに並んでいた。また、生サーモンはノルウェーからの空輸で運ばれてくるが、ロシアウクライナ問題や中東問題の影響で迂回ルートに変更され、仕入れ価格は3倍に跳ね上がっているという。このチェーン店ではネタの7割ほどを輸入に頼っているため、世界情勢が仕入れに影響してい[…続きを読む]

---

2026年6月9日放送　15:42 - 19:00　フジテレビ

イット！（ニュース）

根室食堂で人気上昇中の「にしんの塩焼き定食」。敬遠されがちだったニシンだが、サバやサーモンの価格高騰を受け注目度が上昇している。角上魚類小平店で販売されていたのは、北海道産やロシア産のニシン。サバに比べ価格も漁獲量も安定している。消費者が気にする小骨の量については、骨切りにすることで食べやすくなっている。小骨が気にならないよう加工された商品を試食した買い物客[…続きを読む]

---