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「サーモン」 のテレビ露出情報

最初に向かったのはSTEAK HOUSE ギューギュー MASA。プレートランチステーキハウスは1300円とお得。次にいろは寿司 中目黒店は上質なお寿司をコスパよく食べられる。浦川激推しの店は台湾水餃LAOLEE 中目黒店。中目黒駅から徒歩2分。昨年オープンした本格台湾料理店は東京2号店。20種類以上のスパイスをブレンドした担々麺が美味しいという。お店の一番人気は担々麺・水餃子セット。水餃子はNo.1人気で小麦を二度練りすることでプリプリに。具材は長崎芳寿豚・島原の野菜など店主こだわりの食材を使用している。メンバーは美味しいと答えた。
担々麺はスープにストレートタイプの卵入り細麺。鶏ガラをベースに20種類以上のスパイスをブレンドしたスープを豆乳。そこに青梗菜などをいれて完成。岡尾はスパイシーだが食べやすく細麺で相性がいいと答えた。このセットの値段は1300円で食べられる。次に向かうのは中目黒の高架下にある漫画のような巨大塊肉が食べられるポークステーキ専門店を紹介。マロリーポークステーキ 中目黒のコスパ最強飯はこの店ではお肉の大きさを山の高さに例えている。その頂点はオリンポス。藤原が注文したのは2000gのオリンポス。またチャレンジ企画もあり、20分で食べきったらお代無料で賞金1万円。
味の秘密はカナダ産の大麦仕上三元豚を使用。部位は赤身と脂のバランスが絶妙な肩ロースを使用。豚肉の調理が始まるのは3日前。下味をつけ真空パックにしたあとに冷蔵庫で寝かせて味を染み込ませる。低温調理器を使い68度のお湯で4時間火を通す。最後は表面を焼き上げる。岡尾は味の感想に口の中に入れたら溶けると答えた。また柚子胡椒、わさび、オニオンソースをかけてそしてこの2キロのオリンポスの値段は8890円。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月17日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタそれ、Nスタが調べてきました!
回転寿司マグロvsサーモン、人気の軍艦イクラvsウニ、サイドメニュー対決を行う。

2026年6月16日放送 22:00 - 23:00 TBS
黄金のワンスプーン!Snow Manイチの料理上手 宮舘涼太 レジェンドもこみちとコラボ料理SP
宮舘は中身をくり抜いた下中新玉ねぎを使い、内層は電子レンジ(600W)で40秒加熱。その後、加熱した内層を外層のなかに戻す。これで2つの食感が楽しめるという。茹でたタコ、サーモン、ベビーリーフなどを添え、オリーブオイル、柚子の搾り汁、キウイなどを使ったドレッシングを用意。「ボワット・ア・ビジュー・エクスキーズ~宮舘と上川を添えて~」が完成した。速水は8年間に[…続きを読む]

2026年6月15日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
「梅だれでさっぱり!お刺身ロール」を調理。梅肉をたたいてしょうゆ・みりんを合わせて梅だれをつくる。刺身に塩をふり、しょうがを千切りにする。焼き海苔の上に青じそを横に並べ刺身をおいてしょうがを散らす。細ねぎをのせ、ねぎを芯にして巻く。切り分けて盛り付け、梅だれを添えたら完成。

2026年6月13日放送 18:51 - 20:54 TBS
熱狂マニアさん回転ずしのビッくらポン!大検証!
くら寿司でビッくらポン!のコンプリートに挑戦。狙うのは「呪術廻戦」とコラボした全28商品。くら寿司ではアプリやサイトから注文すると、対象商品550円分で1回抽選できるという。28種類中11種類を当てたところでネルソンズが劇場出番のため帰宅。代わりにママタルトが参戦。2025年にオープンしたくら寿司 初台店の1番目の客が大鶴だったことを明かした。開始2時間45[…続きを読む]

2026年6月12日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
かまいたちの瞬間回答!〜60秒でお悩み解決〜グルメに関するお悩みを瞬間回答
おいしい魚を見分ける裏ワザを紹介。サーモンはへこんだ柵を選ぶ。へこんでいるものはお腹側の内臓があった部分のため、脂がのっていて美味しい部分になる。

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