最新グルメ”進化系””日本初上陸”どっち派？「PIZZERIAILVICOLO」では生地に含まれる水分量が多い進化系「高加水ピザ」を提供。賞味期限は1分。「Surabi蒸し焼きおやつ吉祥寺店」では日本初上陸のインドネシア伝統スイーツ「スラビ」を販売。新宿区「RahmenEddie」では進化系イタリアン風ラーメン「夏野菜と胡麻風味のバーニャカウダつけ麺」を提供。新宿区「ツバサコーヒー」では、プリンをスイーツなどでサンドした進化系”はさみプリン”の「マンゴーチェダーチーズプリンロール」が登場。「STREETCHURROS下北沢店」では長さ55cmのオリジナルチュロスを販売。店舗は韓国ソウル・梨泰院で誕生。西畑さんは最新グルメを食べるなら”日本初上陸”派だということ。「海外で流行っていたものが日本で初上陸するのも日本人としてはすごく嬉しい」などとコメント。