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「シイタケ」 のテレビ露出情報

この夏、猛暑で疲れた体に効くという旬の食べ物が「きのこ」。きのこは低カロリーながら食物繊維・ビタミンD・ミネラルなど栄養豊富な食材。腸活・免疫力アップに加え、疲れ・ストレスを和らげる健康食材としても近年注目されている。そこで梅澤廉アナウンサーがシイタケやキクラゲなどの収穫体験ができる「佐倉きのこ園」へ。きのこを愛してやまないみなさんに美味しくて健康的な「我が家のナンバーワンきのこレシピ」を教えていただく。教えていただいたレシピをきのこマイスターの資格をもつ料理研究家・木田マリさんが判定。手軽さときのこの良さを活かした「持ち味アップ度」をもとに独自にランキングを作成した。ここからは今夜放送の「行列のできる相談所」より磯野貴理子さんをゲストに迎える。「きのこレシピ」の詳細は公式Xでも確認可能。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月13日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!情報お急ぎ便 1.25倍速ランキング
好きな冷凍チャーハンランキング3位、味の素「五目炒飯」。具材は焼豚やシイタケなど6種類。「減塩で健康的」などといった声が寄せられた。この商品は日本初の減塩冷凍チャーハンで、2021年に塩分40%カットに成功した。美味しさのヒミツはごはんを炊く工程にある。炊き上げる際に、米に鶏と香味野菜のだしを入れることでしっかり味を付けている。そのため、塩分控えめでも味に深[…続きを読む]

2026年8月10日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.この店主だからこうなった!海なし県のすごい海鮮の店
海なし県のすごい海鮮の店を紹介。埼玉・川口市のいろは寿司は、若松大作さんと妻の清子さんの2人で店を切り盛りしている。カウンターと座敷を合わせて18席。営業日は月4回だけで予約必須。名物は海鮮丼デラックス。客が喜ぶ味とボリュームがこだわり。若松さんは高校卒業後にすし職人の道へ。24歳で結婚し、トラックドライバーに転職。今も本職はトラックドライバー。清子さんもフ[…続きを読む]

2026年8月3日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅栃木県下野市
尾崎さんの娘さんがご飯を作る。卵とご飯、カニのほぐし身、高菜を混ぜて、塩コショウで味付けしたら「カニたっぷり!高菜炒飯」の完成。食卓には「アスパラガスとシチタケのイタリアン炒め」なども並んだ。

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