他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月23日放送　13:50 - 15:42　フジテレビ

とれたてっ！全力！街イチっ飯

丘みどりが鳥よし「水だき」、かれー屋ひろし「エビとアサリのスープカレー」、七軒だんごを紹介した。京都最古の花街とも言われる上七軒は室町時代に建てられた7軒の茶店が起源。豊臣秀吉が大絶賛のだんごをイメージして販売しているのが老松。和菓子店の5代目に街イチっ飯を聞くと「糸仙」という中華を挙げた。酢豚が絶品とのこと。糸仙で営業前の30分だけ取材OKとなった。糸仙は[…続きを読む]

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2026年3月22日放送　11:30 - 12:00　テレビ東京

種から植えるTV農家メシ

今日の農家メシは「アスパラガスとシイタケのリゾット」でこじファーム料理人・松田恵祐さんが作ってくれることとなった。アスパラガスは固い筋の部分をピーラーで取り除いて一口大にカット。シイタケはみじん切りにして香りUPとなる。刻んだシイタケをみじん切りにしたタマネギといっしょにオリーブオイル・ニンニク・塩でよく炒めたら生米を入れる。さらに賽の目切りにしたベーコンを[…続きを読む]

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2026年3月17日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！あさこ大久保 気まま旅in茨城筑波山

筑波山杉本屋でつくばうどんをいただいた。つくばうどんは、「つ」がつくば鶏のつくね、「く」がシイタケやゴボウなど黒野菜、「ば」が銘柄豚ローズポークのバラ肉を取っている。筑波山おもてなし館では番傘を無料で借りられる。

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2026年3月14日放送　6:00 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングGOOD！いちおし

神楽坂にある老舗中華料理店「龍公亭」は、明治22年創業で実業家の渋沢栄一や夏目漱石も訪れた名店。この店を愛した総理は田中角栄元総理。当時、戦後史上最年少の54歳で就任。その2ヶ月後に日中国交正常化を実現し、金権政治が批判される一方で強いリーダーシップを見せた。そんな田中元総理が愛した味は、今ではメニューにはない「クラシック酢豚」。佐藤ちひろは「豚肉が柔らかく[…続きを読む]

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2026年3月13日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅群馬県伊勢崎市

伊勢崎市の93歳・今井英子さんのごはん作り。ご飯に調味酢を混ぜ、煮込んでいたレンコン、コンニャク、ニンジン、キヌヤサエンドウ、卵、うなぎ、などを混ぜたら「ちらし寿司」の完成。豆腐、すりごま、味付けしたホウレンソウなどを混ぜて「白和え」の完成。今井さんは夫と建設業を切り盛りし、焼く50人分の食事を用意して、職人たちをサポートしていたという。今井さんは30分で5[…続きを読む]

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