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「シイタケ」 のテレビ露出情報
2026年9月24日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅 (茨城県土浦市)
金森さんのごはん作りを拝見。ゴーヤーに片栗粉をまぶして、揚げたら「ゴーヤーの天ぷら」の完成。その他にもオクラやエビなども揚げた。大きな鍋にごま油、ちくわ、ナス、しいたけなどをいれ、醤油、ミリン、鰹出汁、水などをいれて煮込んだら「コンニャクと野菜の炒め煮」の完成。食卓にはタン串なども並んだ。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年11月8日放送 0:55 - 1:25 テレビ東京
二軒目どうする?〜ツマミのハナシ〜松岡&大吉が女優・吉谷彩子と飲み歩く
博多大吉と松岡昌宏と吉谷彩子が、粋酔処 楽縁で食事をしながらトーク。粋酔処 楽縁は「一期一会」がコンセプトの隠れ家的名店。3人が、生ビールで乾杯した。お通しは、七種キノコの煮浸し。カキノキダケはエノキの仲間で、シャキッとした歯ごたえと香り・旨味が特徴。吉谷彩子は、最後の家族旅行 Family Affairに出演した。このあと、戻りカツオの塩たたきのあまりの美
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2026年11月6日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
羽鳥慎一モーニングショー(ニュース)
農水省食品価格動向調査によると、キャベツは平年比約7割高、レタスは平年比約6割高。葉物野菜は季節に合わせて出荷の中心となる産地が切り替わるが十分な量が出回っていないため価格が高い状態が続く。一方、長雨でマツタケが異例の大豊作。しかし、シメジなど他のきのこは2割ほど高い。
2026年10月28日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネルnewsのギモン
今年は長雨がマツタケの成長を後押し異例の豊作。都内のキノコ料理専門店では今、仕入れ価格が高騰しているという。キノコ類は平年より1~2割ほど高いという。天候の影響を受けにくいハウス栽培では菌床の材料の値段が高騰している。
2026年10月28日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅群馬県川場村
群馬県川場村の農家・高山さんのご飯調査。エノキ、シイタケ、マイタケ、味噌などが入った「キノコと山菜たっぷりカレー」を作った。「ナスと豚肉の味噌炒め」なども食卓に並んだ。
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