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「シェフズテイスティング」 のテレビ露出情報

穴場のお花見スポットがある浅草のとなり、蔵前。駅から徒歩9分圏内でいける穴場グルメを紹介。続いては開店前から行列ができているお店。日本初上陸、アメリカの大人気店が手掛ける1日約30食限定の手作りチョコレート食べ比べセット。蔵前といえば、今多くの使わなくなった倉庫をリノベーションしたカフェが急増中で、駅前だけで約35軒ものお店がある。その趣から街全体が「東京のブルックリン」と雑誌で取り上げられるほど話題になった。元々江戸幕府管轄の米蔵があったことが由来の蔵前はその名残から様々な用途の倉庫が点在し、現在ではそれを再利用している。一行が訪れたのは都営浅草線・蔵前駅から徒歩3分、「ダンデライオン・チョコレート ファクトリー&カフェ蔵前」。1階はチョコレート製造兼ショップ。2階は53席あるカフェスペース。元々築60年以上の倉庫をリノベーション。サンフランシスコの大人気チョコレート専門店が日本初上陸し、オープン前から行列ができている。カカオ豆の選別から完成までチョコレートファクトリーを生で見ることができる。働くのは日本で指折りの職人たち。カカオはドミニカ共和国、ウガンダなど世界各国の産地から仕入れ、自家製のマシュマロとチョコを組み合わせた斬新なものから定番のブラウニーなどこだわりのスイーツばかり。そんななかここでしか食べられない限定チョコレートが5種類のチョコレートスイーツが楽しめる「シェフズテイスティング」。すべて手づくりのため1日約30食限定のプレミアムスイーツセットだ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月10日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!駅近1周厳選グルメ
「ダンデライオン・チョコレート」の「シェフズテイスティング」の「ジュレ・ド・カカオフルーツ」を食べた南原さんは「味がしっかりしてる。ベリーの酸味が美味しい。」などとコメントした。

2025年1月19日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
一茂×かまいたち ゲンバ(一茂×かまいたち ゲンバ)
最初に訪れたのは「ダンデライオン・チョコレート 」。ここはサンフランシスコ発のチョコレート店で、蔵前が海外初出店。チョコレートはカカオ豆とキビ糖だけで作られており、カカオ豆の味わいがよく分かるのが特徴。店内にはチョコレートの製造工場もあり、一行はチョコレートのテンパリングを体験させてもらった。その後は新商品のチョコレートを試食し、2Fのカフェで看板メニューの[…続きを読む]

2024年4月28日放送 10:00 - 11:00 テレビ朝日
リーダーズサーチ 街でウワサの匠さん(リーダーズサーチ 街でウワサの匠さん)
「ダンデライオン・チョコレート ファクトリー&カフェ蔵前」を訪ねた。店内ではチョコレートの製造工程を間近で見ることができ、そのチョコレートを使ったスイーツが楽しめる。昔の倉庫を改装したという。「シェフズテイスティング」と「ハウスホットチョコレート」を味わった

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