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「シェ・シバタ」 のテレビ露出情報

今回は平さん・松倉さんに主食+副菜+デザートを30分間で選んでもらい最高の御膳を作ってもらう。キッチンABCはデパ地下初出店。地元池袋で50年愛される老舗洋食店。看板メニューオムカレーはスパイシーな黒いカレールーと、卵の中がドライカレーになっているダブルカレーが楽しめる。人気ナンバーワンは「オリエンタルライス」。秘伝のタレで炒めた豚バラとニラに卵黄を絡めて食べるスタミナ飯。池袋ソウルフードを自宅で楽しめる。同じく初出店なのが吉祥寺 さとう。吉祥寺 さとうといえば1日5000個売れるメンチカツの名店。その吉祥寺 さとうがデパ地下初出店に選んだのが西武池袋本店。「元祖丸メンチカツ」がデパ地下で買えるようになった。続いてスイーツエリア。メゾン・ダーニ シロカネの「ガトーバスク ガスタ」は香ばしいアーモンド風味のクッキー生地にチーズクリームを詰め込み焼き上げた限定商品。他にもバニラビーンズを使ったチーズケーキや栗のフィナンシェなどここでしか買えない限定商品が目白押し。アヴァンセ/串重は店内厨房で揚げたてを味わえる。半世紀以上続く大阪生まれの揚げ物惣菜専門店で、「大海老フライ」は大きめのブラックタイガーに粗めの生パン粉を使うことでザクザク感が家に持ち帰っても続く。伊藤ハムが運営するローストビーフ専門店I.T.Oの「希少部位トモサンカクの贅沢柔らかローストビーフステーキカット~ジェノベーゼソース~」は、極厚肉のローストビーフで、マスタードをアクセントにしたマッシュポテトとの相性が抜群。つばめグリルといえば東京を代表する老舗洋食店。一番人気はアルミホイルを開けると湯気とともに姿を現す「つばめ風ハンブルグステーキ」。ミート矢澤のハンバーグにシャトーブリアン、サーロインステーキがセットになった「極味弁当」の驚きのお値段とは。
住所: 東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店
URL: https://chez-shibata.com/

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月28日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!西武池袋本店デパ地下に密着
名古屋が本店の「シェ・シバタ」は、パリで修行した柴田シェフが作るフランスの製法と独自の技術で作るスイーツが人気の店で、西武池袋本店が完投初出店。一番人気はシュー生地に濃厚なキャラメル・フランス産バターと塩をトッピングした「エクレール オ ブールサレ」(691円)。塩味が甘さを引き立てる。さらに「グラン クリュ ヴァニーユ」は西武池袋本店の限定商品で1日20台[…続きを読む]

2025年9月16日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
ワールドビジネスサテライト(ニュース)
アメリカの投資ファンドに買収され大規模改装を行っている西武池袋本店で、明日オープンするデパ地下のスイーツコーナーの内覧会に報道陣とおよそ6000人の客が招待された。改装前のデパ地下で売り上げの3分の1ほどを占めていたスイーツを今回のリニューアルでさらに強化。その中の主力商品である生ケーキの販売店舗はリニューアル前から5店舗増え25店舗となった。中でも長い行列[…続きを読む]

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