崔真淑は「娘が魚美味しいって言ってたけど、骨が刺さってそこから食べなくなった」などと話した。
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「シシャモ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月19日放送 18:05 - 18:34 NHK総合
- 所さん！ 事件ですよ（所さん！ 事件ですよ）
- いま、子どもの魚離れが深刻化している。滋賀県立大学の杉浦省三教授は骨が柔らかいニジマスを開発した。魚の骨はコラーゲンとリン酸カルシウムでできてる。杉浦省三教授はリンの含有量が少ない餌を作った。これを魚に食べさせると骨が柔らかくなる。今後は海水魚にも広げ、魚の消費量を増やすのが目標。
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