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「シソ」 のテレビ露出情報

今回は初台・幡ヶ谷を旅する。ゲストは山之内すずと案内人としてタイムマシーン3号が登場した。山本は自分たちがネタを考えていたデニーズや大杉漣が通っていたホルモン焼き くうのむを紹介した。不動通商店街にやってきた名店が各地にあるという。そして紹介するのは初台スパイス食堂 和魂印才たんどーる。8年間で食べログカレー百名店に7度選出された。人気の理由はインドのスパイスと和の食材をミックスしたこの店でしか味わえない店主考案の創作カレー。ルーの種類は50種類以上。週替りで提供している。
食べログカレー百名店に選ばれたのはランチカレーセット 3種盛り。店主イチオシは鶏ひき肉とナンコツのキーマカレー。10種のスパイスをコリコリ食感のナンコツを使用している。有田は味の感想にひき肉の柔らかの後にナンコツのコリッが来て美味しいと答えた。またミョウガやシソが入っている。次にトマトをベースにしたアマトリチャーナカレー。肉厚ベーコンと甘いトウモロコシが入っている。有田はと山之内は美味しいと答えた。次は小豆と大豆と干し椎茸の黒ごまカレー。有田は味の感想にここでしか食べたことことのないカレーだと答えた。
次に初台の隣の幡ヶ谷駅の北口方面へ。パティスリー CONCENTは店頭には常時20種以上のケーキ屋スイーツが並び、チーズスフレクリームはマツコ・デラックスの番組で紹介され大絶賛したほど。また芸能人の似顔絵ケーキ屋などを作り芸能人御用達ケーキ店だという。そこで今回は事前に有田の似顔絵ケーキを作ってもらったという。中身はショートケーキで肌や髪は色付したホイップクリームだという。また秋の新作にはピスタチオのバスクチーズケーキが食べられる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月19日放送 8:30 - 9:55 フジテレビ
土曜はナニする!?予約が取れない10分ティーチャー
「巻くだけ簡単ライスペーパー唐揚げ」を紹介。材料(2~3人分):鶏もも肉1枚(約250g)、日本酒大さじ2、おろしにんにく小さじ1、濃口醤油大さじ1、おろし生姜小さじ1、ライスペーパー7~8枚。鶏もも肉をカットして下味をつける。冷蔵庫で15分~20分漬け込む。ライスペーパーを小麦粉と片栗粉の代わりに衣として使用。ライスペーパーで鶏肉を包むように巻く。空気を入[…続きを読む]

2024年10月10日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ZIP!特集
次にやってきたのは東京・秋葉原にある「日本百貨店しょくひんかん」。47都道府県の美味しいものが並ぶご当地グルメの専門店。全国各地のごはんのおともだけを揃えたコーナーも。その数はなんと450種類以上。今回教えてくれるのは全国のご当地グルメを知り尽くす副店長・竹崎さん。オススメごはんのおとも第3位は「うめひかり」の「梅と紫蘇」(1,818円)昔ながらの塩とシソだ[…続きを読む]

2024年10月6日放送 19:00 - 19:54 テレビ朝日
ナニコレ珍百景(ナニコレ珍百景)
全国では知られていないが地元では有名な名産や名物の珍百景。北海道で有名な札幌タイムズスクエアは、スポンジ生地にカスタードや小豆の入ったお菓子。店舗前のすすきの交差点がタイムズスクエアを彷彿とさせることから。秋田で有名なだまこ餅は、きりたんぽの丸いバージョンのだまこ鍋から命名されたお菓子。茨城で有名な「水戸の梅」は、白餡を求肥とシソで巻いたお菓子。新潟で有名な[…続きを読む]

2024年9月20日放送 18:50 - 19:58 テレビ朝日
ザワつく!金曜日ザワつく!究極の2択
オススメのとんかつ屋さんを紹介。一茂さんは「とんかつ あげ福」、良純さんは「福長」を紹介した。ちさ子さんはしょうが焼きを作る時は白米代わりにシソ入りのキャベツをオススメした。

2024年9月12日放送 12:00 - 13:00 テレビ東京
昼めし旅(埼玉県長瀞町)
石井さんは冷や汁をつくるという。シソ、ミョウガ、キュウリ、ナス、ニラを切った。味噌、顆粒だし、ねりごまを混ぜてタレを作り、そうめんを茹でた。

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