リンゴはおしりの谷間が深いほど甘い。表面のいぼりも甘さのサイン。青森では皮のまま輪切りで食べる。スタジオで紅絞、ブラムリー、千秋、世界一、おいらせ、りんご三兄弟（秋映、シナノスイート、シナノゴールド）を紹介。りんご三兄弟は3種とも長野県で開発され、日持ちするのが特徴。