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「シマグワ」 のテレビ露出情報
2024年6月29日放送 15:30 - 16:30 TBS
土曜☆ブレイク 今月あと1万円しかない!明るいカツ活をのぞき見!
東京・大阪・沖縄で街ゆく人のお金がなくても楽しく暮らす人のカツカツ生活(カツ活)を大調査。沖縄で出会ったのが元料理人で72歳の仲間さん。現在は年金暮らし。仲間さんのカツ活術は、その辺に生えている草を使ったパスタを作ること。そんな仲間さんに密着。仲間さんは食べられる野草の知識が豊富。取材したこの日はホソバアキノノゲシやシマグワなどの草を採取。野草スパゲティを作ってくれた。
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