シママースのテレビ情報 | 老舗で“梅干しの仕込み”はじまる | グッド！モーニング(2025/06/16(月)04:55)

「シママース」のテレビ露出情報

茨城県大洗町から気象予報士・依田司が伝える。創業195年の老舗「吉田屋」では今年採れた梅の梅干し作りが始まった。使用するのは茨城県産の白加賀と沖縄の塩のみ。3週間熟成させ、三日三晩天日干しをすると梅干しの完成となる。

2025年6月16日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日
グッド！モーニング依田司の気show予報: 梅干しづくりが始まった、茨城県大洗町にある吉田屋から中継。使用するのが茨城県産の完熟した梅「白加賀」と、沖縄の塩「シママース」のみ。梅シロップ作り体験もできる。キッチンカーがあり、「スイート梅まるごと梅ソーダ」などを楽しむことが出来る。
2025年2月1日放送　5:30 - 8:00　日本テレビ
ズームイン！！サタデーズムサタわくわく: 東京・錦糸町にある「中華料理菜来軒」。女将の福澤和子さんは御年80歳。お客さんへの優しい気遣いなどで名物女将として愛されている。そんな菜来軒で「映える」と人気なのが「五目チャーハン」。連日多くの若者が頼んではSNSに投稿し、人気を集めているという。福澤さんいわく「濃い味じゃなくていくらでも食べられる味」が美味しさの秘訣で、沖縄や奄美地方で使用される塩「シマ[…続きを読む]