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「シメジ」 のテレビ露出情報

石岡市の陶芸家・植野さんのごはん作りを拝見。鶏もも肉、ニンジンなどの具材をオリーブオイルで炒め、シメジ、冷凍のカット野菜も加えて煮込む。少量の小麦粉を投入。豆腐をつぶして、みそと混ぜて、鍋に投入。マカロニも入れて煮込んで、潮で味を整えて耐熱容器へ。具材の上にチーズをのせてオーブンで焼いたら「具沢山グラタン」の完成。食卓には焼きナスのポン酢和えも並んだ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月28日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?ヒットの秘密を探れ!クイズ王・伊沢のひらめきクエスト
VTRについてトーク。堀田は「きのこが食べたくなった。」、兼近は「スープにする時は栄養が溶け込むため、一緒に摂らないと増やした栄養分が入ってこない。」、りんたろー。は「きのこに優しいきのこばかせは人に厳しかった。」、石田は「シメジを自家栽培していた時期があって参考になった。」、飯尾は「10分日に当てればビタミンが増えるから夕暮れ時に西日に当てたい。」などとコ[…続きを読む]

2026年2月6日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!めざせ!料理アイドル 七五三掛KITCHEN
めざせ!料理アイドル 七五三掛KITCHENではNadiaから「鶏むね肉のトマト煮込み」に挑戦する。鶏むね肉300gは縦半分に切ってから一口大のそぎ切りに、ポリ袋にいれ塩・コショウ・小麦粉大1をなじませる。バター20gを溶かしたフライパンで鶏肉を焼く、小麦粉をまぶすと水分が逃げないという。タマネギ1/2個、シメジ1/2パックすりおろしニンニク小1/3を加えさ[…続きを読む]

2026年2月5日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅埼玉家越生町
井口さんのごはん作りを拝見。鍋でシメジ、菊芋などを炒め、干しシイタケの戻し汁も加え。仕上げに市販のカレールーなども加えたら「カレーライス」の完成。食卓には磯辺焼、漬け物も並んだ。

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