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「シメジ」 のテレビ露出情報
2026年10月13日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅 茨城県牛久市
新井さんのご飯づくりを拝見。栗かぐやを素揚げに。ベニアズマ、大根、ニンジンなどを炒めて、お味噌などで味付けしたら「ベニアズマの豚汁」の完成。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年10月12日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
YOUは何しに日本へ?&スーツケースにつめ込んで!(JAPANをスーツケースにつめ込んで!)
市場調査を開始。食材を購入したお店の人にエビなどを食べてもらう。ウナギを使用したアナゴを食べてもらうと言われないとウナギとはわからないと話す。お店の人2にはアナゴとホタテを選んだ。続いて町を歩いていた男女に聞く。マイタケはないため代用品としてエリンギにしてコリコリ感をエリンギの軸を薄くかつら剥きにして再現する。結果、マイタケ、大葉、トウモロコシが選ばれた。
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2026年10月9日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん
お手伝いのお礼に、志麻さんが夕食を振る舞った。1品目は「アンショワヤード 10種の野菜盛り合わせ」。レモンの代わりにゆずを使った南フランスの伝統ソース・アンショワヤード。食べた玉木宏は「延々に食べられるやつ」などとコメントした。2品目は「鶏肉のアンチョビご飯詰め キノコクリームソース」。玉木宏の大好物だらけの夢の一皿。食べた玉木宏は「これはヤバいね、うま!」
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2026年10月8日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
とれたてっ!HAPPY探検隊
自動調理器を選ぶときの基本は、圧力機能と自動かき混ぜ機能の有無とのこと。圧力機能があると、肉などの硬い食材を柔らかくするのが得意で、自動かき混ぜ機能があると、炒め物ができるなどの特徴があるため、どの料理を任せたいかを基準に選ぶとよいとのこと。家電のプロイチオシは「siroca 自動調理鍋 お家シェフクッカー2万4860円」。コンパクトサイズで調理工程は切る・
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2026年9月30日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!今すぐできる ランクアップキッチン
鶏モモ肉に塩コショウをふり、サラダ油で皮目から強めの中火で焼き取り出す。みじんぎりにしたタマネギ・ニンジン、好みのキノコ(マッシュルーム・マイタケ・シメジなど)をバターを加え炒める。タマネギが半透明になったら小麦粉を加え全体的にからめ、粉っぽさがなくなったら白ワインを加え、る。鍋底の焦げ付きをこそげ取りながら強火にかける。アルコール分が飛んだら水・固形コンソ
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2026年8月28日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅歴史100年超えスポットのご飯SP
ディレクターは私市さんの家をあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。私市さんは私市醸造というお酢を作る会社の代表。
私市さんのご飯作りを拝見しきゅうりとワカメの酢の物や豚丼などを作った。作った料理を試食し「さっぱりしている」などと話した。
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