ドン・キホーテは常時300種類のお惣菜が並び200点は店内調理。偏愛めしシリーズ、衝撃の一食シリーズなど変化球の弁当が人気。そんななか今力を入れているのは鉄人の一品シリーズ。スギさんオススメは「シビ辛！花椒効く麻婆豆腐丼」。開発したのはMEGAドン・キホーテ渋谷本店の副店長・リ・チョウさん。ドン・キホーテでは昨年6月から社内コンテスト「デリカの鉄人X」を開始。8万人から料理自慢が参加し高評価の料理を鉄人の一品として商品化。リさん考案の麻婆豆腐は痺れにこだわった超本格派。鉄人の一品は味を追求するため全て店舗内の厨房で手作りしている。