猪狩蒼弥が究極のチャーハンを作る第3弾！全力肉チャーハンをブラッシュアップ。スタッフも試食して改善策を出し合う。今回はラムの肩ロースとバラ肉の2種類を使うことで旨みをアップし、兆徳の店主 朱徳平さんのアドバイスでラードを増やすなどして究極のチャーハンが完成。3月29日、生放送で究極のチャーハンを作る。