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「ショウガ」 のテレビ露出情報

第4位は「超時短!ごまみそ鍋」。教えてくれるのは和食を作り続けて30年以上、土鍋ご飯で人気となった「おこん」の店主・小柳津さん。白菜の代わりにオススメする食材が冷凍ブロッコリー。ブロッコリーは低カロリーでありながらビタミンCをはじめとする栄養素が豊富。しかもブロッコリーは冷凍でもしっかり栄養を取り入れられる。さらにカットする手間もいらず、一年中価格が安定しているブロッコリーは代用食材としてオススメ。冷凍ブロッコリーの他に使うのは豚バラと木綿豆腐。豆腐と豚バラを食べやすいサイズにカットするが、切るのはこれだけ。火の通りにくい豆腐と豚バラを先に鍋へ入れ、めんつゆ・しょうが・酒を加えて味を調え、ここに冷凍ブロッコリーをそのまま投入する。ひと煮立ちしたところで白味噌を入れ、ごまを振りかければ「冷凍ブロッコリーのごまみそ鍋」の完成。白菜で作るよりマイナス70円、わずか20分で完成した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月11日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビイマドキ
渋谷のPAOPAOでは1か月に30万個以上売れる「和豚もちぶた肉まん」や1日20個限定の「生姜の甘辛焼きまんじゅう」(12月10日まで)を販売。

2026年11月9日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
達人が伝授する健康味噌汁とご褒美味噌汁を紹介。医師の味噌汁の本監修も手掛けた石原先生は免疫効果アップで秋の風邪予防「ミニトマトとブロッコリーのショウガ味噌汁」を紹介した。ミニトマトはビタミンCやリコピン、ブロッコリーもビタミンC、ニンジンのベータカロテンは体内でビタミンAに変わり粘膜免疫を強化してくれる。だし汁は市販のものを準備、鉄分が摂れるお味噌汁鍋を使用[…続きを読む]

2026年11月7日放送 7:30 - 9:25 TBS
サタプラNo.1の人に5行にまとめてもらいました!
ホンモノの温泉が自宅で楽しめる入浴剤を2つ紹介。大分県別府温泉の「海地獄えんまんの湯」(5袋入り:560円)。別府温泉の海地獄を乾燥させて粉末にしたもの。そして、栃木県芦野温泉「薬草の湯」(5袋入り:2400円)。唐辛子や生姜など8種類の生薬をブレンドしてパックにしたものだという。

2026年11月6日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん
山下健二郎と高橋ユウが志麻さんの古民家改装のお手伝いをした。キッチンの流し台作り以外にも作業が。3年前、倉庫で見つけた車輪。志麻さんの夫・ロマンさんのアイデアでこの車輪はキッチンの照明器具として使うことになった。この照明器具作りは高橋ユウが行うことに。照明器具は見上げたときに配線が見えない仕上がりにしなくてはならない。作業を進めていると、志麻さんの昼食作りが[…続きを読む]

2026年11月5日放送 18:25 - 19:54 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!最寄り駅から遠すぎ食堂 山奥なのにナゼ?全国から客殺到
鶴居村のオススメの店は食堂大和。昔ながらの佇まいで地元民に愛される繁盛食堂。カキフライ定食やハンバーグ定食などがある。人気の豚の生姜焼きは生のショウガと自家製の生姜ダレを使用している。料理に対するこだわりは強くソースやタレなどは自家製で、元々洋食店で腕を磨いた店主の味は鶴居村の人々に愛されている。中でも店主の自慢の一品は食べ方を選べる阿寒ポークの定食。阿寒ポ[…続きを読む]

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