世界的にピザの聖地となっている東京。世界のトップ料理人を決めるランキングのピザ部門では「PST」のオーナー・玉城さんが世界9位にランクインしている。オーナーを始めPSTでは本場のイタリアで修行した職人はいない。それでも東京ナポリタンという造語がつくられるほど世界で日本のピザが評価されている。日本ならではのこだわりはいたるところに。ピザ窯は日本の職人がつくった薪窯で365日火を絶やさない。イタリアのナポリでは400℃～450℃ほどで焼くのが一般的だが、玉城オーナーは約480℃～500℃で作るという。高温な分、焦げるリスクも高まるが、技術でリスクを美味しさに変える。素材も日本のものにこだわっている。野菜や卵などは農家と直接契約。ピザ生地に使われる粉は数種類をブレンドし、改良を重ね18年かけて作った。この日本流のピザはすでにシンガポールやタイなど世界に輸出されていて、来月にはニューヨークに進出する。
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「シンガポール」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月24日放送 4:00 - 4:45 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 天皇皇后両陛下の長女・愛子さまが、来月17日から5日間の日程でシンガポールを公式訪問されることが閣議で了解された。日本とシンガポールが今年で外交関係樹立60周年となることを受け、シンガポール側から招待があったもの。
- 2026年10月23日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
- NHKニュース7（ニュース）
- 改正皇室典範があす施行される。きょう秋篠宮ご夫妻が出席されたのは青森市で開かれた全国障害者スポーツ大会の開会式。愛子さまは、外交関係樹立60周年を迎えたシンガポールを来月に公式訪問されることがきょう正式に決まった。皇族数の確保に向けて明日施行される改正皇室典範の柱は、情勢皇族が一般人と結婚後も皇室に残ること。これには経過措置があり、5人の未婚皇族は結婚後に皇[…続きを読む]
- 2026年10月23日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnews ハチ面＋
- 愛子さまは11月17日からの5日間でシンガポールを訪問し、大統領を表敬し、歓迎の食事会などに出席される予定。今年は日本とシンガポールが外交関係を樹立してから60周年で、5月に大統領から愛子さまに招待があったという。
- 2026年10月23日放送 15:49 - 19:00 TBS
- NスタNEWSイッキ見
- 天皇皇后両陛下の長女・愛子さまが、来月シンガポールを公式訪問されることが、きょうの閣議で了承された。
- 2026年10月23日放送 15:00 - 15:07 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース・気象情報）
- 天皇皇后両陛下の長女の愛子さまが11月17日から5日間の日程で、日本との外交関係樹立60周年を迎えたシンガポールを公式訪問されることが正式に決まった。滞在中、ターマン・シャンムガラトナム大統領を表敬訪問するほか、大統領主催の食事会に出席したり、現地の施設を視察したりして、11月21日に帰国される予定。愛子さまが外国を公式訪問するのは、去年ラオスを訪問されて以[…続きを読む]
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