東京・神楽坂「CAFE＆BAR 1363」の「全粒粉ポップオーバープレート」。ポップオーバーとはアメリカ発祥のパン。軽い食感が特徴。東京・下北沢「400℃ PIZZA Piu Shimokitazawa」の「★FNT★」は高加水ピッツァ。もちっ・ふわっ・じゅわっ食感が大人気。東京・飯田橋「THE BAO FACTORY」の「ツォンヨウバンメン」。具材は揚げたネギのみ。シンプルだが、奥深いネギ油としょう油ダレが特徴。月刊食堂・通山茂之はうなぎ業界で中価格帯が流行すると予測。「鰻の成瀬」では「並 うな重 梅」を1600円で提供。特別な焼き機を開発し、串打ち3年・裂き8年・焼き一生の世界でアルバイト1日目でも焼くことが可能になったため、中価格帯で提供できるという。さらに第4の麺ビジネスが“ソーキそば”。東京初の専門店「清井商店」がオープン。さっぱりしているため、朝食や飲み会の後など、どの時間帯でも集客可能。一番人気は「清井そば（かつお出汁×焼きトマト）」。食べログ・山本麻里絵はベルギー発祥のフリッツが流行すると予測。主役はポテトフライ。東京・浅草「FRITES BRUGES」は日本全国から厳選されたジャガイモを使い、低温と高温で2度揚げすることで外カリッ・中フワッ食感を実現。さらに明太フランスが東京都内で増えている。東京・高田馬場「パンとコーヒー 馬場FLAT」では映える明太フランスがSNSで大人気。火付け役となったのは東京・表参道「AMAM DACOTAN」の「明太ペペロンチーノ バゲット」。
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「ジャガイモ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月6日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- 沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん in パリ
- 伝説の家政婦・志麻さんがフランス・パリを訪れた。依頼人・杏のために日本×フランスの絶品家庭料理を伝授する。杏は2022年にパリに移住。ほぼ毎日3食作るほど料理好きだが、食材が違うフランスではレパートリーが限られているという。食材を調達するため、2人はモノプリへ。オリジナルブランドの食料品や日用品、食器、洋服などを販売している。さらに、マルシェにも出向いて新鮮[…続きを読む]
- 2026年3月5日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
- 有吉の深掘り大調査今急増中！車中泊生活する人
- 新たな車中泊さんを発見。車中泊歴7年の佐藤恵子さん（69・仮名）。パートナーはFIAT ADORIA COMPACT SUPREME。人気の理由の一つは年配の方でも車中泊が楽しめる充実した機能性。ガスコンロは3口タイプ。ベッドはゆったりサイズ。運転席、助手席が回転式で、ゆったりリビングに大変身。さらにトイレ、シャワールーム・洗面台がある。佐藤さんは旅ノートを[…続きを読む]
- 2026年3月3日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- やさいの時間ベジガーデン
- ワクワク菜園デビューその4「ジャガイモの植え付け」。ジャガイモは初心者におすすめの野菜。ジャガイモ栽培のポイントは「置き肥をする」「芽かきを行う」など。芽かきは収穫量を確保するために欠かせない作業。
- 2026年3月3日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 今後の天気について解説。今関東で降っている雨は昼頃にはあがる見込み。ただ、北海道から東北では雪のところが多く、大雪の恐れもある。また、昨日気象庁が発表した2025年～26年の冬の特徴によると、今年の冬は全国的に暖冬で降水量は少なかった。今日も雨が降っているが、全国的にダムの貯水率の回復には繋がっていない様子。農作物にも影響が出ていて、ジャガイモやタマネギ、ニ[…続きを読む]
- 2026年3月2日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅栃木県足利市
- 長谷川さんのご飯作りを拝見する。恵方巻やキムチ鍋などを作った。作った料理を試食し「ジャガイモがほくほくしてて美味しい」などと話した。長谷川さん夫婦の悩みが娘のイチゴが嫌いで娘にイチゴを食べてもらうことが目標。
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