節約のスペシャリスト上田英里さんの家は1男8女の11人の大家族。この日は雨どいを使った流しそうめん。卵やトマトなどそうめん以外のものも流す。午後は行きつけのスーパーで買い出し。献立は炒飯・シューマイ・酢鶏。シューマイはタネの上下に皮を置きフライパンで焼くだけの時短。上田家家族は15分で3品を完食した。