佐藤ひと美が今絶対に食べてほしいエクレアを紹介。赤坂にある「ジャン＝ポール・エヴァン」では、本場フランスのしっかりとした生地にチョコレートクリームが入ったエクレアを提供している。エクレール ショコラを食べた宮近海斗は「チョコレートの甘みとビターな感じがマッチしてる。」などと話した。