今回の食材はピーナッツバター。起源は1890年代のアメリカ。ケロッグの創業者ジョン・ハーヴェイ・ケロッグが病人食としてやわらかく煮たナッツをペースト状にしたのが始まりとされる。名人は1904年の万博で「遠州の落花生が世界で一番になりました」という記事を見つけて、10年前に帰国してピーナッツバター作りを始めたという。
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「ジョン・ハーヴェイ・ケロッグ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月21日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界（マツコの知らない電気風呂の世界）
- 電気風呂の歴史についてけんちんさんが解説。電気風呂は1876年にコーンフレークの生みの親のケロッグ博士が開発した。日本では電気浴が入ってくる前に電気治療が幕末から広がっていた。日本最古の発電機「エレキテル」は、元々は電気治療目的で日本に入ってきたものを平賀源内が改良・製作した静電気発生装置。そんな中、京都の船岡温泉が電気浴器を設置し、1933年に日本で初めて[…続きを読む]
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