やす子がやって来たのは東京・中目黒にある「レコールバンタン高等部」。未来のパティシエや料理人を目指す生徒がプロから技術を直接学べる専門校。高校生パティシエNo.1を決めるスイーツ甲子園では3年連続決勝出場を果たした。これまで培った技術を結集し、高校3年間の集大成で卒業制作に挑む。パティシエになりたいという熱い気持ちと高校生活の思い出を1皿で立体的に表現したアートケーキを作りたいということでやす子もお手伝い。