「香季庵」では最初に彦摩呂本人が入り、店員に本物の彦摩呂を印象付けたところで小杉と入れ替わる。料理を待つ間、團十郎一家の教育方針やプレイベートについて聞いた。料理が来る前に再び彦摩呂と入れ替わり本物の食リポを印象づける作戦へ。本物の彦摩呂は食リポで噛んでしまったが店員は違和感を感じていない様子だった。店員がその場を離れた隙に再び小杉と入れ替わり、小杉が彦摩呂っぽく食リポした。