渋谷サクラステージで今食べるべきオススメグルメを紹介。一行がやって来たのは「Stand Phở You」。東京・学芸大学などで人気のベトナム料理店「Stand Bánh Mì」の新業態で、新潟県産の米を使ったフォーのお店。生麺ならではの旨みや香りに加え、モチモチツルツルの食感で日本人好みのフォーを提供している。一番人気は「蟹出汁トマトフォー」。鶏ガラスープにカニ出汁をブレンド。トマトの酸味でイタリアンのような味わいになっている。夜は「〆TKP〈卵かけフォー〉」も味わえる。
住所: 東京都目黒区鷹番3-15-18-104
URL: https://standbanhmi.com/
URL: https://standbanhmi.com/