ピラミッドの街ギザを歩くと日本と繋がるミステリーを現地で発見。それが、寿司。人気店が開店すると大行列。日本人にとっては“変な寿司”。エジプト人が大行列する寿司はミソスシ。カニカマを海苔で巻いた寿司。1年前に日本の寿司に感動したオーナーがエジプト人に合う寿司を独自に開発。1貫50円ほどで寿司を味わえ開店時には大行列が。サーモンとカニ、チーズを巻いた寿司を揚げたエジプト風の巻き寿司。この店では他にもサーモンなどを入れたご飯を丸ごと揚げた寿司バーガーも人気。エジプト人はナイル川や地中海でとれる魚をよく食べる。お米も100年以上前に日本米が導入され今ではエジプトの食卓にも定着。だからこそお寿司がまたたく間に大人気に。
