東京・谷中銀座商店街の裏通りにある「ネネコロ」は南イタリア料理の専門店。客のワガママオーダーにも応えているということで、所さんの好みにあわせて作ってもらった「スッパディペッシェ（魚のスープ）」をスタジオに用意。使うのは産卵前で身が引き締まったメスのタイ。イタリア製トマトピューレや白ワインとあわせたスープをパンにつけていただく。