スッポン鍋のテレビ情報 | 雪国の温泉で育つスッポン | THE TIME，(2025/01/09(木)05:20)

「スッポン鍋」のテレビ露出情報

新潟・南魚沼市から中継。路面は凍結しているという。鍋の食材はスッポン。寒さに弱いため、主な産地は暖かい九州。新潟県でスッポンの養殖を始めたのは魚沼スッポンが最初。養殖には温泉水を活用している。エサは酒粕。リポーター・麦島侑がスッポン鍋を試食。鶏もも肉の旨味を凝縮したような味だという。

2024年12月26日放送　16:48 - 18:30　テレビ朝日
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