静岡と山梨のご当地食材を使ってクッキング。芽がしっかり出ている発芽にんにくを10分素揚げしたら、あさこは発芽にんにくをパン、トマトラー油、大葉といっしょにいただいた。ちなみに美樹さんは前回「道の駅朝霧高原」で「紅くるり」という冬に甘味が最も増すという立派な赤大根を購入。これを塩もみし、箸休めサラダの完成。朝霧高原で購入したスティックセニョールは生で食べられるのが特徴ということで、にんにくマヨネーズにディップ。そして朝霧高原の豚肉と白菜は「ミルフィーユ鍋」に。続いては「道の駅朝霧高原」で買った巨大なめこ、しいたけ、ヒラタケのバター炒め。塩胡椒をしてバターで炒めるだけ。これを「道の駅なるさわ」で買ったお豆腐にトッピングして食べる。
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「スティックセニョール」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月23日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！秩父鉄道でいく 春の絶景車窓旅
- 道の駅みなのにやって来た。昼夜の気温差が大きく荒川も近い秩父ではきのこ栽培が盛んで秩父しいたけが特産。きのこ、深谷ねぎ、コールラビなどを使って秩父サンラータンを作った。
- 2025年12月11日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅埼玉県川越市
- カフェのまかないをみせてもらった。低温調理した鶏むね肉、ルッコラ、素揚げしたルッコラに、オリーブオイル、酢などを混ぜたドレッシングを和えたら「カブとルッコラのチキンサラダ」、ネギはレンチンして、オリーブオイル、ハーブソルトで味付けして「ネギのマリネ」の出来上がり。食卓には「焼き芋と根菜の黒酢炒め」なども並んだ。
- 2025年7月27日放送 18:56 - 19:54 テレビ朝日
- ナニコレ珍百景（見たことない…野菜＆果物SP）
- スティックセニョールはブロッコリーとカイランをかけ合わせて作った野菜。栄養価が高く、船橋市のかまくら農園で栽培している。ブロッコリーの仲間にはパープルリシャスといった紫のブロッコリーもある。岐阜でしか生産されていない。
- 2025年7月18日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- 沸騰ワード1010年目突入！スペシャル
- タサン志麻がコストコで購入した商品でアレンジ料理を披露。ここから小沢真珠も加わった。1品目は究極のシンプル前菜「ラディッシュと塩入りバター」。小沢真珠は「すごく濃厚」などとコメントした。2品目は…。
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