「スパイシーフライ」の作り方を紹介。ズッキーニを1cmくらいで輪切り。玉ねぎを輪切りにして2枚ずつぐらいで剥がす。ソーセージは皮の数カ所に穴を開ける。ホットケーキミックスに塩小さじ1/4、一味唐辛子小さじ1/3、カレー粉大さじ1/2を加えて混ぜ合わせる。さらに牛肉40ml、溶き卵1/2個分、サラダ油大さじ1/2を加えてゆっくり混ぜ合わせる。衣をつけて160℃の揚げ油で2分揚げる。