オープニング映像。

きょうの献立のテーマは「揚げ物も衣替え」。今回は「スパイシーフライ」をつくる。

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スパイシーフライ

「スパイシーフライ」の作り方を紹介。ズッキーニを1cmくらいで輪切り。玉ねぎを輪切りにして2枚ずつぐらいで剥がす。ソーセージは皮の数カ所に穴を開ける。ホットケーキミックスに塩小さじ1/4、一味唐辛子小さじ1/3、カレー粉大さじ1/2を加えて混ぜ合わせる。さらに牛肉40ml、溶き卵1/2個分、サラダ油大さじ1/2を加えてゆっくり混ぜ合わせる。衣をつけて160℃の揚げ油で2分揚げる。

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スパイシーフライズッキーニ玉ねぎ

レシピと時短はインスタグラムでオンネラと検索。

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Instagramオンネラ

「スパイシーフライ」の作り方を紹介。生地に色がついたらズッキーニを油からあげる。玉ねぎは手で持っているところ以外、内側と外側まんべんなく衣をつける。玉ねぎは少し火を強くして揚げる。

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スパイシーフライズッキーニ玉ねぎ

「スパイシーフライ」の作り方を紹介。オーブントースターで温め直しもできる。

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スパイシーフライズッキーニ玉ねぎ

DAIGOが「スパイシーフライ」を試食し「フワフワをしてるって言い方しかない」とコメント。

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スパイシーフライ

本日のメニューの材料とポイントを紹介しエンディング。

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DAIGOも台所～きょうの献立何にする？～ ツイッタースパイシーフライ

TVerの告知。

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