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「スマイルボール」 のテレビ露出情報

イグ・ノーベル賞を受賞したユニークな研究を紹介。2008年に栄養学賞を受賞した「パリッというおいしそうな音を聞きながらポテトチップスを食べた時の感じ方」の研究では、食べ物のおいしさは音にも左右されることが判明した。2020年に音響学賞を受賞した「ヘリウムガスを吸ったワニの鳴き声の研究」では、ワニの喉の構造を解明することで、恐竜などの進化の研究にもつながるという。2025年に生物学賞を受賞した「牛にシマウマのような白黒模様を塗る効果」の研究では、虫よけ効果があることを実証。今年には「モーっとしま牛コート」も数量限定で発売された。2017年に平和賞を受賞した「民族楽器ディジュリドゥの練習がいびきに効果があると証明した研究」では、いびきの症状が改善することを確認。2008年に認知科学賞を受賞した「アメーバ状生物・粘菌による迷路の解決」の研究では、粘菌が迷路の最短ルートを導き出す知性を見せた。さらに、粘菌を使って鉄道網の最適ルートを導き出す研究でも再び交通計画賞を受賞した。2013年には、ハウス食品グループの研究チームが「タマネギを切ると涙が出る理由」を本気で解明。涙が出る原因となる成分を研究し、涙の出ないタマネギ「スマイルボール」を開発した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月25日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ気になる!3コマニュース
進化系野菜が登場している。街の人達に話を聞くと、タマネギの下処理に苦労している人がいる事が分かった。そんな中、ハウス食品がスマイルボールを開発した。見た目はタマネギと変わらないが、切っても涙も出ずに切れる。辛味成分の発生を抑えたタマネギだ。試食した山形純菜は「甘い。」等とコメントした。辛味がないので水に浸す必要がなく栄養を逃さず、手間もかからない。

2025年11月15日放送 2:45 - 3:40 フジテレビ
FNSソフト工場知りたがり In Da HOUSE!
2013年度にイグ・ノーベル賞を受賞した研究を元にハウス食品グループ本社が開発したタマネギが「スマイルボール」。タマネギの涙を出す成分は既に知られていたが、その反応を引き起こす「酵素」を突き止め、「酵素」の働きを抑えることで“涙の出ない”タマネギの開発に成功した。味は甘い。さらにタマネギの催涙成分を利用して開発したのが「涙液回収キット」。血液に成分が近い涙を[…続きを読む]

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