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「スーパーイズミ」 のテレビ露出情報

きょうのテーマは、“夏野菜”上手な保存術。夏野菜の価格についてスーパーイズミ(東京・墨田区)を取材。とうもろこし、えだまめは一気に暑くなり、いつもより沢山早く収穫できたことで、平年比2~3割安い。きゅうりは平年比約4割高い、ナスは平年比約2割高い(農水省HP、東京都中央卸売市場)。おいしい夏野菜の見分け方(トマト、ナス)を紹介。農水省が美味しさを長持ちさせる夏野菜の保存術をHPに公開している。トマトはキッチンペーパーに包みポリ袋に入れ、冷蔵で1週間程度おいしく食べられる。冷凍する場合は、ヘタつきのまま保存袋に入れ2カ月ほど。冷凍トマトは、水にさらすだけでむきやすくなる(料理研究家・島本美由紀さんによる)。
住所: 東京都墨田区業平4-10-11
URL: http://www.izumi.co.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月3日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
DayDay.HOT today
平年より高値になってしまった新じゃが、一方で春キャベツは豊作でお得になっている。

2026年4月3日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
Oha!4 NEWS LIVEコレミテ
お惣菜の定番といえば、じゃがいもがたっぷり詰まったホクホクのコロッケ。この時期は、鹿児島県産の新じゃがを使っているというが、記録的な不作だった北海道産のじゃがいもに続き、鹿児島県産も高値傾向となっている。鹿児島県のJAによると、去年夏の猛暑などで生育が遅れている上、種芋となる北海道産の不作も影響。収穫量は平年よりやや少なく、価格も平年よりやや高いという。[…続きを読む]

2026年4月2日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
新じゃがの価格があがっている。肉のマルサンで販売しているコロッケは1日500個売れる時もある名物。この時期は鹿児島県産のジャガイモを使うというが、北海道産が記録的な不作により、鹿児島県産が高値の傾向にあるという。東京都中央卸売市場によると、平年に比べて今年の新じゃがは3月30日時点で1キロ267円と高値がつづいており、JAグループ鹿児島によると、猛暑などで生[…続きを読む]

2026年3月6日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
サン!シャインサン!シャイン的 未読ニュース
今が旬のイチゴは今日本では300種類以上のイチゴがしのぎを削っている。今お手頃価格になっていてこの値段は今月いっぱいとみられている。埼玉の道の駅 いちごの里よしみではいちご目当てで朝から混雑、横浜市ではいちごを使ったスイーツなどのイベントが行われ多くの人が訪れた。先月行われた第4回全国いちご選手権で自慢のいちごが集まる中、去年まで3年連続で最高金賞を受賞して[…続きを読む]

2026年2月27日放送 23:00 - 23:58 テレビ東京
ワールドビジネスサテライト(ニュース)
予算委員会の本格的な論戦が始まる。テーマは物価高。高市総理は食品に関してはこれからも急激に下がるという見通しが立たない。できたら臨時国会の早めに法案を提出させていただきたいと述べる。東京都区部の消費者物価指数について、2月の生鮮食品を除く総合指数は前年比で1.8%の上昇。暫定税率廃止や電気、ガス代補助などでエネルギーが前年比で9.2%と大幅に下落。帝国データ[…続きを読む]

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