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「ズワイガニ」 のテレビ露出情報
2023年8月8日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
アンタッチャブるTV 会員制の中国料理店
好好を訪れた。完全お任せのコース料理でメニューは存在しない。千葉県産のアサリやズワイガニなど高級食材を使用したスープ、極み海鮮スープをいただいた。牛の脂とカニの甲羅を煮込むとスープに甘みが出る。中国料理は中国圏で食される本格料理の比較的高価な大皿料理で、中華料理は日本人向けにアレンジされた庶民的で個人で食す料理という。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年6月22日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニング林修のことば検定スマート
今日6月22日はかにの日。高級食材とされる日本四大カニはズワイガニ、毛ガニ、花咲ガニ、タラバガニ。花咲ガニは、日本では北海道・根室や釧路沖でしか取れず、水揚げ期間もそれぞれ決まっていて、しかも短い。
2024年6月6日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!水卜あさ美と一緒にあさごはん
水卜が食文化(東京)「ネギトロズワイ(2200円)」を紹介。ねぎとろのような食感だという。醤油をかけていただく水卜はトロトロ感を楽しんだ。
2024年5月31日放送 9:11 - 9:21 テレビ東京
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2024年5月30日放送 1:35 - 2:05 日本テレビ
東野・岡村の旅猿25ランジャタイと富山県 満喫の旅
「割烹 かわぐち」で夕食。創業48年、富山湾ならではの新鮮な海の幸が味わえる老舗割烹。ビールで乾杯した後、「新湊大量膳」(税込6600円)を食べた。「白海老素麺」は富山湾で獲れた白海老を麺に練り込んだそうめん。お造りはメジマグロ・赤鯛・バイ貝・白海老・ホタルイカ・ガス海老。「新湊産ズワイガニ」(時価)、「ベニズワイガニ釜茹で」、「ホタルイカ釜揚げ」も食べた。
[…続きを読む]
2024年5月29日放送 9:26 - 11:13 テレビ東京
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