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「ズワイガニ」 のテレビ露出情報

各地でブリやカニなど海の幸が異例の豊漁だという。北海道では、海岸を埋め尽くすほどの大量の毛ガニの抜け殻が見つかり、海に異変が起きている。三浦半島では、イワシが異例の大漁。1尾10円の激安セールも行っていた。日本海ではズワイガニの当たり年で、初競りに並んだのは約10万杯だという。ブリなど各地で大漁ラッシュが起き、異例の豊漁のワケについて調査した。福井県の漁港では、寒ブリが海を埋め尽くし、大きなブリが次々と水揚げされていた。この日、水揚げされた数は2144匹で、出荷額は約1800万円。今シーズン福井各地では、例年にはない連日大漁だという。若狭高浜漁協での1日の大漁目安は200匹だというが、1万8000匹が1度に掛かったため、9日間に分けて水揚げを行った。さらに、ほとんどのブリが10~15kgと大きく身が付いたものばかりだという。
寒ブリ豊漁に都内の料理店でも仕入れの数が増え、仕入れ値が1~2割下がっているため1年分のブリを仕入れているという。越前漁港では、去年11月にズワイガニ漁が解禁された。初競りには、約200人の関係者が来場し、飛ぶように売れていった。日本海で獲れたズワイガニは都内の飲食店にも50杯出荷された。福井県の調査によると今シーズンのズワイガニの推定資源量は、5444tとこの10年で最高水準だという。三浦半島では、11日にイワシの漁獲量が6tとなり、都内の鮮魚店では定休日を返上し、臨時のイワシセールを開催した。300尾以上あったイワシは、わずか1時間で完売。北海道では、謎の漂着物が発見され、毛ガニの抜け殻だと判明された。専門家もこれほど大量の抜け殻は珍しいという。今の海には多くの毛ガニが生息していることを示しているため、来年以降毛ガニ豊漁の可能性が高いという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月17日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!真岡いがしら温泉ホテルチャットパレスを調査
「真岡いがしら温泉 ホテルチャットパレス」の宿泊者はどの部屋に泊まっていても絶品フレンチを食べられる。地元の食材にこだわり、ご飯はホテルの目の前にある田んぼで収穫された新米を使用している。地元農家から直接食材を仕入れるなどして低価格での提供を実現しているとのこと。また約20種類のメニューが並ぶ朝食も人気で、栃木県産のブランド卵「箱庭茜」の卵かけご飯などが楽し[…続きを読む]

2025年10月16日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
林修の今知りたいでしょ!たまご緊急取調SPECIAL
卵の栄養素をエサが影響しているそうで、エサにイワシの魚粉を混ぜてEPAやDHAの栄養を増やしたニワトリの卵は、約3倍DHAが多いそう。

2025年10月10日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.いまダケッ
「北海道まるごとフェアinサンシャインシティ2025」の会場から中継。辻岡アナは、様似町を起点にして北海道ドライブを想定し北海道グルメを堪能。様似町のかにめし、噴火湾でとれたホタテのコロッケ、増毛町の甘えび味噌ラーメン、厚岸町の蒸し牡蠣を味わった。スイーツコーナーでは北海道カボチャの白玉ぜんざいジャージーソフトクリームを味わった。

2025年10月2日放送 8:00 - 8:15 テレビ東京
いい旅、見つかる 教えて!ツアーの達人(いい旅、見つかる 教えて!ツアーの達人)
田島ディレクターが福井・越前がに 京都・丹後半島の絶景 よくばりツアーを体験。越前町の越前がにのお店「料理旅館 平成」へ。タグ付き越前がに、セイコガニ、ズワイガニを含むカニのフルコースがいただける。

2025年9月28日放送 16:30 - 17:25 テレビ朝日
日曜マイチョイス北関東再発見の旅in茨城
大洗にある惣菜店かじまでは大洗の海鮮や地元食材を使った惣菜を販売。大洗町はふるさと納税の返礼品でズワイガニが大人気。このお店は大洗で90年にわたり、カニの加工業を営む「カジマ」が経営。名物の「ずわいがにたっぷりクリームコロッケ極」は爆発するほどカニを詰め込む。カニ味噌と自家製ホワイトソースで濃厚な味わいになっている。「ずわいがにたっぷりコロッケ」は過去に全国[…続きを読む]

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