セブンイレブンが公開したのは、出来たてが売りのレジで販売する商品。いれ立ての香りが引き立つ本格的な紅茶や、注文を受けてから店内で焼き上げるメロンパンやピザなど、まるでパン屋さんのよう。セブンイレブンは売り上げが伸び悩む中、これまでのコンビニの形を変えていくことで客数の増加を狙っている。ニーズや店舗の規模を見極めつつ、パンやクッキーだけではなく、焼き鳥など新たなレジ前商品を2026年度までに全国規模に拡大したい方針。
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