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「セリ」 のテレビ露出情報
2023年11月12日放送 17:30 - 18:00 TBS
Nスタ Sunトピ&気象情報
セリは宮城県が全国一の生産量を誇り、正月にかけて出荷のピークを迎えるそう。膝の下まで水に浸かって泥に埋まった根っこを傷つけないように収穫するそうで、農家はセリは寒さのストレスで美味しくなるなどと話した。この時期は特に根っこが美味しいそうで、高安さんによると癖がなくて食感も良く美味しかったとのこと。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年8月19日放送 23:45 - 0:57 NHK総合
激突めしあがれ(激突めしあがれ 自作ラーメンの極み)
決勝のテーマは「究極の塩ラーメン」。渡辺さんが「美の国 秋田の旨み塩そば」、星さんが「大田原 清流らーめん 地元への愛を込めて」、瀬戸口さんが「旨みあふれる鯛の焼き干しそば」で試食審査を受ける。
2024年7月13日放送 16:00 - 17:15 テレビ東京
TEAM NACS 戸次重幸の究極!まるごと北海道Pizza(TEAM NACS 戸次重幸の究極!まるごと北海道Pizza)
ハンターチームは山菜の宝庫・ニセコで山菜採りに挑戦。ウド・タラの芽・コゴミなどをゲットした。
2024年7月3日放送 21:00 - 22:54 日本テレビ
上田と女が吠える夜最新美容で若返りツアーin韓国
あさことウイカは往十里にある「シンパンイ」にやってきた。この店で人気なのが美容にも良いと話題のセリと合わせて食べる“ミナリサムギョプサル”。セリにはビタミンCやミネラルが豊富に含まれ美肌効果も期待できるという。2人はミナリサムギョプサルとシメのきゅうり水冷麺を味わった。
2024年4月9日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(栃木県 鹿沼市)
栃木県鹿沼市でご飯調査。みっちゃん蕎麦がまかないをみせれくれた。ナスを一口大に切り、揚げる。セリを一口大にカットし軽く炒め、ナスを投入。そばつゆをいれて軽く煮れば「セリとナスのつけそば」の完成。食卓にはお店にもだしている「シウマイ」も並んだ。
2024年4月8日放送 13:45 - 13:50 テレビ朝日
東京サイト(東京サイト)
小平市の東京都薬用植物園を訪ね、山菜と有毒植物の見分け方を教わった。山菜でよく食べられるのはニリンソウ。よく似ているのはトリカブト。ニリンソウは白く、春に開花する。トリカブトの花は紫色で秋に開花する。セリとドクゼリの見分けるポイントは根本。ドクゼリの根本はかたまり状。よく分からない植物は絶対に採らない・食べない・人にあげないことが大事。
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