スタジオで実際に腸内細菌の持つ能力をみる。セルロースは養殖魚の餌に含まれる食物繊維のこと。魚は分解できずに栄養にはならない。しかし分解できる菌を投与すれば消化吸収がされて大きく育つ。セルロースの上に24種の菌をのせて分解できる菌を探す。プレート全体にヨウ素を流し込むと、菌の周りが白く抜けてくが菌がセルロースを分解している。セルロースを分解するもの多く出しているものを選別し、魚の成長が良くなっていくという。
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「セルロース」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月30日放送 20:54 - 21:00 日本テレビ
- ウミコイ -今 海に出来ること-ウミコイ -今 海に出来ること-
- 海の研究機関であるJAMSTECの磯部はプラスチックのメリットは大量生産可能で丈夫であることであるが、デメリットはゴミになりやすく分解されないことにあり、植物由来で紙などの原料になっているセルロースを使用して自然に優しい新素材の開発を目指している。新素材の課題は費用面でのハードルが高いことであり、磯部は10年以内の実現に向けて頑張っているなどと明かした。
- 2025年11月23日放送 18:55 - 19:00 日本テレビ
- 博士は今日も嫉妬する 人生が楽しくなる最新テクノロジー（博士は今日も嫉妬する 人生が楽しくなる最新テクノロジー）
- 木の成分で作る透明な厚紙を紹介。原料は紙と同じ植物由来のセルロース。高温で分子レベルまで溶かすことで、光が通り抜け透明になる。海に流れ込んでも微生物が分解してくれるので、プラスチックの代替品として期待されている。
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