栃木県益子町にあるタカクノカモソバ。食べるのが大変だというのが、今月からの新メニューの極太そばだ。太さは約5センチで、長さは約30センチだ。重量は、もりそば5人前相当の約800グラムで、箸では持ち上げれられない。そばつゆの器にも入らず、食べるのが大変だという。世の中にないものを生み出そうと思って、開発したという。