1.25倍速ランキング、全国300人調査「好きな納豆」第3位「おかめ納豆 旨味ひきわりミニ3」1973年に誕生し時代とともに変化してきたおかめ納豆ひきわりシリーズの1つでひきわり大豆と昆布出汁のタレをあわせたまろやかな味わい。十分に乾燥させてから割ることで断面が滑らかになり豆サイズをほぼ均一にそろえて納豆菌で発酵させることでツルツルとして独特食感となる。タカノフーズではひきわりレシピホームページで紹介、おすすめは「ドライカレー」でヘルシーで満足感が抜群ということ。
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