「タケノコご飯」の作り方。ごま油で鶏モモ肉、細切りにしたタケノコ、油揚げなどを炒める。ようゆ、酒、みりんで味付けして一度皿に移す。キレイにしたフライパンに米、水、具材を入れて、蓋をして強火にかける。