大山山頂の広場でワイルドクッキングスタート。ロケが押してしまい時間が足りなくなったためタケノコは水煮を使用。余ったタケノコは登山客に配った。タケノコの水煮などを天ぷらにして、そばの上に金子屋支店「大山のかくし味」をのせて温めためんつゆをかける。天ぷらをトッピングしたらタケノコと山菜の天ぷらそばの完成。